| 肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 528克 | 肉饼热量/卡路里1360千卡 | |||
 热量1360千卡，相当于念书927分钟消耗的热量...88 | |||||
肉饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、瘦肉（适量）、面粉（适量）、韮菜（适量）
1/10. 准备好食材
2/10. 和好面粉
3/10. 搓成圆状
4/10. 分成小分
5/10. 将切好的肉倒入油锅（记住放盐）炒好后添出。
6/10. 再放油，依次倒入蛋和韭菜。
7/10. 装入容器
8/10. 包入和好的面团中
9/10. 包好后，就煎
10/10. 煎好后，盛入容器中。
香喷喷的肉饼就做好了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、养血发胎等功效；可与干贝、小米、生菜搭配；与茶叶、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、润燥、补肾气等功效；可与茄子、韭菜、苋菜搭配；与梨、荞麦、豆类相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益精气、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉饼热量1360 千卡
- 脂肪17.21 克
- 蛋白质44.16 克
- 碳水化合物64.72 克
- 钠211.5 毫克
- 钙62 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾443 毫克