| 肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 1081克 | 肉包子热量/卡路里3442千卡 | |||

1/5. 先把酵母粉和水兑开搅拌待用;
2/5. 我用面包机做的,所以把兑好的酵母粉、面粉、盐、糖一起放到面包机、按生面团的步骤,一个半小时就可以了。
3/5. 把玉米、胡萝卜、猪肉切好,放生粉、花生油、盐、酱油搅拌、搅拌好再加点水进去继续搅拌,这样就有汁了。

4/5. 面团好了就开始包了。如果面团不成形,可以再加点面粉搓。

5/5. 最后香喷喷的肉包子就出炉了,好好吃!
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益精气、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、补肾气、生津液等功效;可与芦笋、扁豆、冬笋搭配;与茶叶、鲫鱼、百合相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、润肺生津、滋阴等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、杀菌、治肝顺胃等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;