| 鸡蛋蒸盐炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 424克 | 鸡蛋蒸盐炒肉热量/卡路里1902千卡 | |||
 热量1902千卡，相当于压腿761分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡蛋蒸盐炒肉的做法共13个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、鸡蛋（一个）、姜片（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/13. 材料：五花肉、鸡蛋
2/13. 姜片
3/13. 将五花肉清洗一下。
4/13. 放在案板上切成片。
5/13. 锅置火上，加入适量的盐。
6/13. 下入切成片的五花肉。
7/13. 加适量的料酒。
8/13. 翻炒翻炒。
9/13. 接着，搁入姜片翻炒一下、盛出。
10/13. 然后，打入鸡蛋。
11/13. 最后，放入蒸锅里。
12/13. 盖上盖、上锅蒸至10分钟，即成。
13/13. 开盖，取出。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补充蛋白质、止消渴等功效；可与洋葱、冬瓜、茄子搭配；与百合、香菜、杏仁相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、洋葱、百合搭配；与糖精、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋蒸盐炒肉热量1902 千卡
- 脂肪61.84 克
- 蛋白质21.83 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠223 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾329 毫克