| 土豆牛肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 458克 | 土豆牛肉面热量/卡路里786千卡 | |||

1/7. 土豆切丁

2/7. 低温放入葱片和干辣椒小火

3/7. 先入土豆块翻炒均匀,加入炖牛肉,翻炒

4/7. 3茶匙生抽+1茶匙老抽+约1/3茶匙的盐=翻滚吧,牛肉土豆!

5/7. 翻炒的牛肉土豆都上色均匀,加水要没过牛肉土豆,盖上盖子开始煮。

6/7. 剩下2/3汤,稍稍加一点醋提鲜,土豆全熟就可以出锅备用了!

7/7. 准备热水煮面和青菜(家里没有青菜了,就没有放)
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容、养颜等功效;可与醋、肥牛、牛里脊搭配;与樱桃番茄、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有改善贫血、益精气、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;