| 花生芝麻糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1701千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 白芝麻 | 克 | 909千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 花生油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 麦芽糖 | 克 | 159千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 653克 | 花生芝麻糖热量/卡路里3745千卡 | |||

1/7. 花生细火不断炒至闻到浓浓的香味……(一点要不停的翻,这样才不容易焦)。等凉后去掉红衣……

2/7. 白芝麻黑芝麻也同样慢火干锅炒熟……

3/7. 将炒熟的芝麻和花生活在一起,花生最好先压碎一点。

4/7. 花生油热一下锅,把棉糖和麦芽糖小火熬至完全融化,熄火。

5/7. 熄火后把准备好的花生芝麻倒锅里快速搅拌均匀

6/7. 然后倒入模具并压平整……

7/7. 不烫手后就开始切块了……香喷喷的花生芝麻糖就出炉了
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防动脉硬化、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与黄豆、红酒、莲子搭配;与秋黄瓜、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补血明目、降血压、预防高血压等功效;可与山药、桑葚、核桃搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有延年益寿、护发、乌发等功效;可与冰糖、杏仁、山药搭配;与鸡肉、鸡腿、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有降低胆固醇、润肺止咳、补脾等功效;
麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有大便秘结、生津、治疗便秘等功效;