| 披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.56克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 813克 | 披萨热量/卡路里1348千卡 | |||
 热量1348千卡，相当于摇摆舞300分钟消耗的热量...270 | |||||
披萨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 我用的是面包机和面。 先倒入80g的牛奶，然后把高筋和低筋面粉放入面包机 中间抠个小洞放入酵母，两边对角放砂糖，另一边放盐，这样不影响发酵。
2/10. 开始和面 10分钟后加入橄榄油继续搅拌。然后进入发酵过程时间定1小时。
3/10. 发酵至2倍大的面团 用手揉出气泡 擀成圆形约5mm厚的面饼 把边缘卷起 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时。
4/10. 冷藏后取出面饼，烤盘涂一层油，把面饼用叉子戳成小洞，然后抹层油上，放入180度预热好的烤箱中烤10分钟。
5/10. 这时把水果切成小块，水果罐头沥水备用
6/10. 面饼烤好后，先涂一成炼乳，撒上马苏里拉奶酪。
7/10. 然后摆上水果
8/10. 在水果上在洒上马苏里拉奶酪，放点葡萄干。放入烤箱中层烤10分钟。
9/10. 烤好了 成品是不是很漂亮！
10/10. 超级好吃 味道棒棒哒
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、治热病烦渴、治疗便秘等功效；可与牛奶、李子、川贝母搭配；与红薯、香芋、芋头相克，同食可能会引起不适；
奇异果的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、降低胆固醇、帮助消化等功效；可与大米、橙子、杏搭配；与河蚌、大花蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防止冠心病、补血气、预防心脏病等功效；可与山药、枸杞子、橙子搭配；与海鲜、骆驼肉、白开水相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充钙质、强化骨骼等功效；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 披萨热量1348 千卡
- 脂肪32.18 克
- 蛋白质50.65 克
- 碳水化合物251.73 克
- 钠789.1 毫克
- 钙1083 毫克
- 铁11.01 毫克
- 钾1949 毫克