| 豇豆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 300克 | 豇豆炒肉热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于打磨地板19分钟消耗的热量...270 | |||||
豇豆炒肉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
豇豆（300克）、精肉（60克）、青椒（2个）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、花椒粉（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、老抽（适量）
1/12. 准备食材
2/12. 豇豆切小段
3/12. 焯水（焯水时放盐和一点清油）
4/12. 焯水（焯水时放盐和一点清油）
5/12. 豇豆焯完水用凉水过一下
6/12. 豇豆焯完水用凉水过一下
7/12. 爆香姜蒜
8/12. 放肉
9/12. 加葱老抽
10/12. 放豇豆炒一会
11/12. 放青椒加调料 盐 花椒粉 白糖 翻炒出锅时鸡精
12/12. 装盘
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和五脏、健胃补肾、解渴健脾等功效；可与冬瓜、绿豆、木耳搭配；
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营养信息
- 豇豆炒肉热量84 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物65.6 克
- 钠4.6 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1 毫克
- 钾145 毫克