| 青椒炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 182克 | 青椒炒蛋热量/卡路里124千卡 | |||
1/3. 三个青椒洗干净切成小颗粒状,然后放入盘子中
2/3. 取鸡蛋三只,打入放入青椒的盘子中,加入少量食盐(本人喜欢打蛋时放食盐)筷子搅拌,直至均匀
3/3. 将锅入倒入食用油(根据个人口味而定)烧热后,将步骤二中的青椒鸡蛋倒入热锅中,翻炒两分钟左右即可盛入盘中食用
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、缓解疲劳、减肥等功效;可与猪肝、鸡蛋、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、清热解毒等功效;可与茼蒿、干贝、海虾搭配;与豆浆、鹅、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;