| 芹菜炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 线椒 | 克 | 76千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1037克 | 芹菜炒五花肉热量/卡路里2211千卡 | |||
 热量2211千卡，相当于雪地摩托632分钟消耗的热量...210 | |||||
芹菜炒五花肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、芹菜（适量）、葱（适量）、线椒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、白砂糖（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/10. 准备食材
2/10. 起锅热油先炒五花肉，炒至变色
3/10. 加入葱姜蒜翻炒
4/10. 放入芹菜翻炒片刻
5/10. 倒入生抽老抽料酒继续翻炒
6/10. 芹菜6分熟时加入线椒继续翻炒至熟即可
7/10. 出锅前加一点点白砂糖提味
8/10. 好吃
9/10. 打包给闺密带过去喽
10/10. 搭配个红糖核桃小米粥
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肌肤、滋阴等功效；可与紫菜、大蒜、萝卜搭配；与杏仁、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、清热解毒、平肝降压等功效；可与牛里脊、北极虾 、莲藕搭配；与蛤蜊、黄瓜、菊花相克，同食可能会引起不适；
线椒的热量21千卡（每100克）；具有防癌、解热、增加食欲等功效；可与花菜、豆腐、基围虾搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 芹菜炒五花肉热量2211 千卡
- 脂肪53.43 克
- 蛋白质25.07 克
- 碳水化合物146.3 克
- 钠672.1 毫克
- 钙135 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾547 毫克