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豆沙裱花蛋糕

豆沙裱花蛋糕的热量和减肥功效

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豆沙裱花蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白豆沙501千卡243千卡5.5克1.9克
淡奶油4365千卡873千卡0.70克97克
总量706豆沙裱花蛋糕热量/卡路里4866千卡
酒保 热量4866千卡,相当于酒保2116分钟消耗的热量...138

豆沙裱花蛋糕的做法共11个步骤

食材主料/辅料

8寸戚风蛋糕胚(一个;)、白豆沙(适量;)、淡奶油(500克)、牛奶(适量;)、白糖(50克)、色素(适量;)
豆沙裱花蛋糕的做法图解1

1/11. 豆沙一点点加牛奶调成软硬适中的豆沙霜。

豆沙裱花蛋糕的做法图解2

2/11. 调好的豆沙滴入喜欢的色素拌匀,装入裱花袋。

豆沙裱花蛋糕的做法图解3

3/11. 裱出喜欢的花形,网上有简单的裱花视频,裱好的豆沙霜冷冻半小时以上或者冷藏2小时以上。

豆沙裱花蛋糕的做法图解4

4/11. 戚风蛋糕出炉倒扣2小时以上再脱模。

豆沙裱花蛋糕的做法图解5

5/11. 淡奶油加糖分两次打至7分硬。

豆沙裱花蛋糕的做法图解6

6/11. 开始奶油抹面。

豆沙裱花蛋糕的做法图解7

7/11. 在上面摆上事先做好的豆沙霜裱花,撒上糖珠等装饰即可。

豆沙裱花蛋糕的做法图解8

8/11. 成品1

豆沙裱花蛋糕的做法图解9

9/11. 2

豆沙裱花蛋糕的做法图解10

10/11. 3

豆沙裱花蛋糕的做法图解11

11/11. 4

食材功效信息

白豆沙的热量243千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有补益肺肾、解毒、补肾等功效;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、预防便秘、增强活力等功效;

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营养信息

  • 豆沙裱花蛋糕热量4866 千卡
  • 脂肪98.9 克
  • 蛋白质6.2 克
  • 碳水化合物53.6 克
  • 291.5 毫克
  • 56 毫克
  • 9 毫克
  • 365 毫克

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