| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 265克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1358千卡 | |||
 热量1358千卡，相当于拉筋543分钟消耗的热量...150 | |||||
蔓越莓饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（115克）、鸡蛋液(全蛋)（15克）、黄油（75克）、糖粉（40克）、蔓越莓干（35克）
1/8. 所有食材准备！蔓越莓干大的稍微切小点，也别太碎了！
2/8. 黄油软化（用手按一下，软了就行）无须打发！
3/8. 加入糖粉，鸡蛋液搅拌均匀！
4/8. 再加入蔓越莓干，筛入低粉！搅拌均匀！
5/8. 用保鲜膜包好，擀成四方长条状！放入冰箱冷冻至少1小时！
6/8. 冷冻好的切成0.5厘米的片！
7/8. 烤箱200度预热10分钟，再165度烤20分钟！
8/8. 这是成品哟！好香好酥，甜度刚刚好，不会腻！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、调味、去酒毒等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1358 千卡
- 脂肪100.98 克
- 蛋白质11.33 克
- 碳水化合物266.61 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克