| 椒盐山药豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药豆 | 克 | 259千卡 | 93千卡 | 2.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 278克 | 椒盐山药豆热量/卡路里259千卡 | |||

1/4. 山药豆不用去皮,稍微浸泡一会,再用清水反复冲洗,去除泥沙洗净;

2/4. 水开后,入锅蒸10分钟左右,山药豆酥软至熟;

3/4. 趁热撒上椒盐粉,拌匀即可

4/4. 实在个头比较小,用小签子插着趁热吃。
山药豆的热量93千卡(每100克);具有滋润血脉、强腰、益肾等功效;可与鸭翅、韭菜籽、猪骨搭配;与荞麦米、鱼肉、碱性食物相克,同食可能会引起不适;