| 帆妈锅塌秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 312克 | 帆妈锅塌秋葵热量/卡路里174千卡 | |||

1/8. 准备好食材

2/8. 将秋葵焯水1-2分钟

3/8. 将鸡蛋打散

4/8. 将焯好后的秋葵,去头尾,切碎

5/8. 倒入蛋液

6/8. 搅拌均匀

7/8. 倒入锅中小火煎至两面金黄即可

8/8. 完成
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强体力、促进消化等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与黄豆、苋菜、羊排搭配;与糖精、豆浆、红薯相克,同食可能会引起不适;