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甜辣鸡肉干

甜辣鸡肉干的热量和减肥功效

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甜辣鸡肉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉665千卡133千卡19.40克0.9克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
辣椒油189千卡900千卡0克100克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量649甜辣鸡肉干热量/卡路里1134千卡
酒保 热量1134千卡,相当于酒保493分钟消耗的热量...138

甜辣鸡肉干的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(500克)、蜂蜜(适量)、甜辣酱(适量)、辣椒油(适量)、姜(4片)、胡椒粒(少许)、料酒(少许)
甜辣鸡肉干的做法图解1

1/8. 鸡胸肉洗干净,切掉上面的鸡油,处理干净。

甜辣鸡肉干的做法图解2

2/8. 冷水下锅,放入鸡胸、姜、胡椒粒、料酒。
大火煮15分钟左右,用筷子扒开鸡胸,没有血丝就可以了。

甜辣鸡肉干的做法图解3

3/8. 取出煮好的鸡胸,晾凉。

甜辣鸡肉干的做法图解4

4/8. 将鸡胸肉撕成丝。注意不要撕的太细,以免烤的时候变硬。

甜辣鸡肉干的做法图解5

5/8. 撕好的鸡胸丝,加入甜辣酱、辣椒油拌匀。最后放入蜂蜜拌匀。

甜辣鸡肉干的做法图解6

6/8. 拌好的鸡胸丝铺烤盘上。
烤箱150度,烤30分钟左右,时间不是固定的,烤到喜欢的软硬程度即可。

甜辣鸡肉干的做法图解7

7/8. 烤好的鸡胸丝晾凉后装入密封盒里,一个星期内吃完噢。

甜辣鸡肉干的做法图解8

8/8. 平时可以装入小袋子或者小瓶子里,带去和朋友们分享呢,甜甜辣辣非常好吃哒。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、添髓、补虚填精等功效;可与豇豆、茶树菇、油菜搭配;与糯米、鲍鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、增强抵抗力、杀菌等功效;可与橙子、茼蒿、南瓜子搭配;与腐竹、热水、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有帮助消化、促进消化、防感冒等功效;可与海虾、羊肉、卷心菜搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、助阳、促进消化等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;

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营养信息

  • 甜辣鸡肉干热量1134 千卡
  • 脂肪103.4 克
  • 蛋白质21.4 克
  • 碳水化合物104.5 克
  • 319.6 毫克
  • 48 毫克
  • 3.1 毫克
  • 661 毫克

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