| 香菇菜脯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 香菇菜脯热量/卡路里35千卡 | |||

1/4. 我真的很懒,香菇是用搅拌机绞碎的

2/4. 同上,因为菜脯本身很咸,所以绞好我洗了两遍

3/4. 加干贝是我的新发明,多数人做是加虾米的,不过用干贝味道也很鲜,干贝我用温水泡了5分钟

4/4. 油一定要多点,六七分热就下锅炸,中火把水分炸干,方便炸得多,可以封罐保存
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、降血脂、提高免疫力等功效;可与豆腐、豇豆、猪肉搭配;与西红柿、基围虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;