| 养生甜馅料—无糖椰香豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 木糖醇 | 克 | 205千卡 | 205千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰子油 | 克 | 333千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 总量 | 305克 | 养生甜馅料—无糖椰香豆泥热量/卡路里1091千卡 | |||

1/7. 提前一晚泡豆,泡豆水倒掉,电饭煲加适量水(稍微没过红豆一点点就好)不要怕煮干,红豆已吸饱水,煮太稀就成红豆粥了,出锅也不好炒干水份,图片是煮好的红豆

2/7. 滤网乘出滤出少量多余水份

3/7. 锅热油(椰油25度下都是固体)此时屋内一片椰香

4/7. 小火不粘锅炒哦,切记小火,不然糊底

5/7. 关火后加一点点盐和木糖醇拌匀,不要提前加糖类那些貌似易发苦……

6/7. 豆泥放凉放温了放蜂蜜拌匀,高温炒蜂蜜破坏营养哦

7/7. 塑料袋包起来冷藏或冷冻
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有消暑、除肿、降血脂等功效;可与鲫鱼、黑米、粳米搭配;与盐、猪肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
木糖醇的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
椰子油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有敛疮、杀菌、排毒养颜等功效;