| 南瓜发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 725克 | 南瓜发糕热量/卡路里1360千卡 | |||
 热量1360千卡，相当于雪地摩托389分钟消耗的热量...210 | |||||
南瓜发糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜泥（200克）、水（20毫升左右）、面粉（300克）、白糖（一小勺）、酵母（3克）
1/6. 南瓜去皮蒸熟后取200g南瓜泥放凉后,加糖、水、酵母和面粉揉成光滑的面团.
2/6. 8寸戚风模具涂油，将面团放入，压实。表面放上葡萄干等喜欢的装饰。
3/6. 盖上保鲜膜。
4/6. 发酵至两倍大。
5/6. 入蒸锅，中火35分钟左右。
6/6. 跟馒头一样，焖3-5分钟后再取出。
食材功效信息
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、治疗高血压、通便等功效；可与赤小豆、排骨、红豆搭配；与西红柿、苦瓜、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、润肺补肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 南瓜发糕热量1360 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.21 克
- 碳水化合物168.13 克
- 钠18.4 毫克
- 钙30 毫克
- 铁0.52 毫克
- 钾316 毫克