| 糯米饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 总量 | 880克 | 糯米饭团热量/卡路里2101千卡 | |||

1/10. 糯米放入水中浸泡,现在天气比较凉了,10小时左右吧,泡至糯米用手指轻轻一碾就碎

2/10. 锅里放入适量水,糯米铺平摊开

3/10. 大火蒸熟

4/10. 炒锅中加入适量油,烧至七分热

5/10. 加入油条,炸至全变金黄

6/10. 注意控制油温,别炸老了

7/10. 把所有食材准备好

8/10. 保鲜袋铺平,铺上一层糯米

9/10. 依次加入肉松,榨菜,鸭蛋

10/10. 压紧,用力卷结实点,不然吃的时候容易散开
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、补虚、活血行气等功效;可与红豆、葡萄、兔肉搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
咸鸭蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降阴火、清热美肤、清肺火等功效;与布朗、李子、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止消渴、润肌肤、补虚等功效;
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;
咸菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有安神除烦、清热除火、润肠等功效;可与红玉苹果、伏苹果、秋里蒙苹果搭配;与鲤鱼相克,同食可能会引起不适;