| 红豆沙芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 478克 | 红豆沙芋圆热量/卡路里1742千卡 | |||
 热量1742千卡，相当于推举581分钟消耗的热量...180 | |||||
红豆沙芋圆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红豆红枣核桃头馅（1碗）、木薯粉（适量）、糯米粉（适量）、紫山芋（适量）、黄山芋（适量）、白砂糖（适量）
1/3. 紫山芋，黄山芋切皮切片蒸熟后，用勺子碾碎，加入白砂糖，趁热加入适量木薯粉揉成面团，搓成条状切丁，撒点木薯粉不结在一起。
2/3. 糯米粉加点热水揉成面团，搓成条状切丁
3/3. 水烧开后加入现成的红豆红枣核桃肉馅，再把做好的生芋圆放入锅里煮熟，喜欢甜一点的朋友可以放两块老冰糖。
食材功效信息
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、活血行气、补虚等功效；可与兔肉、百合、赤小豆搭配；与莲子、鸡胸脯肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、和中益肺、抗菌抑菌等功效；
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营养信息
- 红豆沙芋圆热量1742 千卡
- 脂肪1.02 克
- 蛋白质8.19 克
- 碳水化合物268.59 克
- 钠1.4 毫克
- 钙40 毫克
- 铁2.18 毫克
- 钾16 毫克