青红萝卜炖牛腩的热量和减肥功效

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青红萝卜炖牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
红萝卜	克	31千卡	22千卡	1克	0.1克
白萝卜	克	61千卡	14千卡	1.1克	0.1克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
牛腩	克	2830千卡	283千卡	32.21克	9.24克
水	克	2千卡	1千卡	0克	0克
杏鲍菇	克	67千卡	31千卡	1.3克	0.1克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
总量	2082克	青红萝卜炖牛腩热量/卡路里3057千卡
热量3057千卡，相当于开车1223分钟消耗的热量...150

青红萝卜炖牛腩的做法共4个步骤

红萝卜（2根）、白萝卜（1根）、牛腩（1000克）、水（适量）、盐（适量）、大葱（一根）、杏鲍菇（一根）、生姜（一块）

1/4. 萝卜滚刀块

2/4. 牛腩洗净切小块。我嫌刀切费劲。直接用厨房剪刀剪开的。简单粗暴。23333
然后焯水汆（Cuān一下）然后捞起来。放入料酒。姜。适量盐拌一下。腌制十分钟左右

3/4. 杏鲍菇切块。白菜胡萝卜是炒其他菜的。没有拍照。别介哈。

4/4. 然后把食材分别是萝卜.牛腩.葱.杏鲍菇.姜放入高压锅中。放入适量盐。水开后大火炖3分钟即可转小火10分钟。然后一碗萝卜蹲牛腩汤就好了。此汤鲜美可口。不油不腻。

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利便、抗癌、胃肠蠕动等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、增强免疫力、抗癌等功效；可与圆白菜、紫菜、豆腐干搭配；与藕、熟地、虫草相克，同食可能会引起不适；

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、止渴止涎、强健筋骨等功效；可与芋头、菜花、香菇搭配；与栗子、板栗、白酒相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、除脂美容、促消化等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；