| 四季银耳蜜枣雪梨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 6千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 雪梨 | 克 | 37千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 323克 | 四季银耳蜜枣雪梨汤热量/卡路里732千卡 | |||
1/2. 银耳泡发后撕碎,雪梨带皮洗净去芯,肉切块飞水洗净,蜜枣去核切碎
2/2. 所有材料放入炖盅,加入清水300毫升,隔水炖一小时既可
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、补肾、强精等功效;可与冰糖、豆腐皮、薏米搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺清燥、解疮毒、治疗高血压等功效;可与百合、蜂蜜、姜汁搭配;与白开水、大闸蟹、大花蟹相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、补肾气、润肠胃等功效;可与菠萝、枇杷、西瓜搭配;与羊肝、香菜、首乌相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有益智健脑、清心润肺、抗过敏等功效;可与面条、南瓜、小麦搭配;与牛奶、玄参、黄瓜相克,同食可能会引起不适;