| 奶炖豆腐火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 火腿 | 克 | 52千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 422克 | 奶炖豆腐火腿热量/卡路里917千卡 | |||
 热量917千卡，相当于蹦床262分钟消耗的热量...210 | |||||
奶炖豆腐火腿的做法共6个步骤
食材主料/辅料
好侍奶炖（1盒）、豆腐（300克）、火腿（50克）、葱花（适量）、食用油（20毫升）、盐（3克）
1/6. 准备食材，豆腐切小块，火腿切小粒。
2/6. 葱花备用。
3/6. 锅内倒油，放入葱花炒出香味。
4/6. 放入豆腐，火腿粒翻炒片刻。
5/6. 加入适量水，放入1盒好侍奶炖，炖3分钟。出锅撒盐调味。
6/6. 这道菜加了好侍奶炖后真的很鲜美，豆腐的甘甜与奶香让人回味无穷。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、预防高血压、和脾胃等功效；可与北极虾、芦笋、鲢鱼搭配；与菠菜、木耳菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与洋葱、丝瓜、茄子搭配；与杏仁、菱角、百合相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防感冒、抗菌、抗癌等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、冠心病、预防糖尿病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、杀菌、帮助消化等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶炖豆腐火腿热量917 千卡
- 脂肪108.4 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物25.4 克
- 钠10979.2 毫克
- 钙233 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾403 毫克