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鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的热量和减肥功效

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鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
总量941鲫鱼豆腐汤热量/卡路里845千卡
铅球 热量845千卡,相当于铅球211分钟消耗的热量...240

鲫鱼豆腐汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(1条)、豆腐(1块)、姜(3片)、葱(3段)、盐(适量)、胡椒粉(少量)、香菜(适量)
鲫鱼豆腐汤的做法图解1

1/7. 把鲫鱼肚里黑色部分洗净,揉搓就掉了,很简单

鲫鱼豆腐汤的做法图解2

2/7. 豆腐切块泡十分钟

鲫鱼豆腐汤的做法图解3

3/7. 姜切片,香菜洗净

鲫鱼豆腐汤的做法图解4

4/7. 葱切段

鲫鱼豆腐汤的做法图解5

5/7. 中火少油煎至两面金黄

鲫鱼豆腐汤的做法图解6

6/7. 加入开水,姜,豆腐,盐

鲫鱼豆腐汤的做法图解7

7/7. 中火煮二十分钟左右至汤白加入葱段及香菜,胡椒粉

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、健脾利湿、补肝养目等功效;可与西红柿、枸杞子、红豆搭配;与冬瓜、蜂蜜、排骨相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、抗血管、清热解毒等功效;可与文蛤、桂花、多宝鱼搭配;与小葱、竹笋、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、发汗解表、活血驱寒等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗癌、抗菌等功效;可与牛肉丝、胸部牛肉、咖哩牛肉干搭配;与豆腐、苦菊、油皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、增进食欲、提鲜等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲫鱼豆腐汤热量845 千卡
  • 脂肪16.19 克
  • 蛋白质38.7 克
  • 碳水化合物107.51 克
  • 10415.7 毫克
  • 1020 毫克
  • 16.38 毫克
  • 1248 毫克

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