| 西红柿菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 466克 | 西红柿菜花热量/卡路里618千卡 | |||
 热量618千卡，相当于帆船运动206分钟消耗的热量...180 | |||||
西红柿菜花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白菜花（适量）、西红柿（一个）、葱（适量）、冰糖（适量）、生抽（适量）
1/7. 西红柿洗净切小丁
2/7. 菜花撕小洗净
3/7. 葱切段
4/7. 少量油热后放入葱花，炒香加入西红柿丁
5/7. 加入适量冰糖
6/7. 糖化后放入菜花，加入适量生抽、少量水
7/7. 收汁后出锅
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、治疗高血压、抗衰老等功效；可与黄鱼、福寿鱼、豆腐搭配；与螃蟹、鲢鱼、南瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、减肥、降血压等功效；可与黄牛肉、腑肋牛肉、前腿牛肉搭配；与苦细叶生菜、内脂豆腐、板豆腐相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、化痰止咳、祛脂降压等功效；可与香蕉、五味子、白果搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 西红柿菜花热量618 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质7.2 克
- 碳水化合物106.5 克
- 钠20.7 毫克
- 钙54.7 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾341 毫克