| 家庭版炉肉白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 654克 | 家庭版炉肉白菜热量/卡路里1910千卡 | |||
 热量1910千卡，相当于哑铃637分钟消耗的热量...180 | |||||
家庭版炉肉白菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、白菜（适量）、大葱白（适量）、盐（适量）、味粉（适量）、老抽适量（适量）
1/5. 备料
2/5. 上火
3/5. 锅中入料
4/5. 15分钟
5/5. 成菜
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋阴、补虚等功效；可与白菜、紫菜、萝卜搭配；与鲫鱼、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、解热除烦、养胃生津等功效；可与板栗、虾皮、五花肉搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、除脂美容、止血等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家庭版炉肉白菜热量1910 千卡
- 脂肪52.74 克
- 蛋白质13.65 克
- 碳水化合物19.88 克
- 钠10375 毫克
- 钙121 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾494 毫克