| 扭扭芝士条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 451千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 芝士粉 | 克 | 123千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 玉米油 | 克 | 36千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 16千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 244克 | 扭扭芝士条热量/卡路里639千卡 | |||
 热量639千卡，相当于长笛320分钟消耗的热量...120 | |||||
扭扭芝士条的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（125克）、芝士粉（25克）、水（80克）、玉米油（4克）、盐（3克）、白糖（4克）、酵母粉（3克）、无（无）
1/9. 准备好全部材料。
2/9. 全部材料放入面包桶。
水不要一次加完，看面粉的吸水性而定。
3/9. 和成团即可。
4/9. 盖上保鲜膜发酵至两倍大。
5/9. 发酵好的面团取出排气，静置15分钟后。
6/9. 擀成大片。
7/9. 切成条，像小拇指粗细就行
8/9. 逆时针方向扭一扭就好
9/9. 放入预热好的烤箱，上下火150度，20分钟。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝士粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗衰老、抗辐射、壮骨等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、抗衰老、美容养颜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促消化、消炎等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 扭扭芝士条热量639 千卡
- 脂肪143.27 克
- 蛋白质95.64 克
- 碳水化合物230.35 克
- 钠10087.8 毫克
- 钙96 毫克
- 铁6.27 毫克
- 钾1098 毫克