| 雪菜肉丝面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 雪菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 1095克 | 雪菜肉丝面热量/卡路里1589千卡 | |||
 热量1589千卡，相当于扎马步397分钟消耗的热量...240 | |||||
雪菜肉丝面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（300克）、雪菜（500克）、面（适量）
1/5. 瘦肉加黄酒，生姜，生粉腌制十分钟
2/5. 把腌制过的瘦肉洗干净沥干备用
3/5. 包头雪菜洗干净备用
4/5. 瘦肉下锅煸炒一分半钟，加入雪菜一起翻炒，加入生抽，加入水盖锅盖等水烧开，然后下面条
5/5. 雪菜肉丝面出锅
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、补钙、滋阴等功效；可与莲藕、白萝卜、圆茄子搭配；与田螺、明虾、驴肉相克，同食可能会引起不适；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有抗癌、通便、利尿止泻等功效；可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 雪菜肉丝面热量1589 千卡
- 脂肪6.46 克
- 蛋白质22.86 克
- 碳水化合物92.99 克
- 钠3371.7 毫克
- 钙325 毫克
- 铁10.67 毫克
- 钾684 毫克