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奶香白菜

奶香白菜的热量和减肥功效

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奶香白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
蚬子肉104千卡47千卡7克1.4克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
总量571奶香白菜热量/卡路里291千卡
攀岩 热量291千卡,相当于攀岩26分钟消耗的热量...660

奶香白菜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

白菜(半棵)、蚬子肉(少许)、虾皮(少许)、盐(适量)、鸡精(一小匙)

1/5. 白菜切成条状

2/5. 虾皮和蚬子肉清洗干净用水泡上待用

3/5. 将泡好的虾皮和蚬子肉捞出沥干水分,泡食材的水不要扔待用

4/5. 热油将蚬子肉和虾皮下锅小炒一下后将泡过食材的水倒入锅中,白菜也下锅,然后在倒一些水,水量刚好莫过白菜即可,扣上盖炖20分钟。

5/5. 鲜香的还带有一点点清甜的奶香白菜做好啦~

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、增强抵抗力、清热解毒等功效;可与虾皮、排骨、鳜鱼搭配;与羊肝、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;

蚬子肉的热量47千卡(每100克);具有促进血液循环、消水肿、麻疹退热等功效;与芹菜相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解神经衰弱、保护心血管、预防高血压等功效;可与豇豆、丝瓜、紫菜搭配;与菠菜、红枣、韭菜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、提鲜、促消化等功效;与红豆沙、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、促进消化、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 奶香白菜热量291 千卡
  • 脂肪6.81 克
  • 蛋白质52.78 克
  • 碳水化合物56.58 克
  • 15370.1 毫克
  • 1129 毫克
  • 21.27 毫克
  • 945 毫克

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