| 干豆角炖五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 300克 | 干豆角炖五花肉热量/卡路里1524千卡 | |||
 热量1524千卡，相当于打桌球610分钟消耗的热量...150 | |||||
干豆角炖五花肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
干豆角（200克）、五花肉（300克）、盐（适量）、料酒（1汤匙）、老抽（少许）、五香粉（少许）、白糖（1茶匙）、葱（1段）、姜（1块）、红椒（1个）、八角（2个）
1/7. 干豆角提前浸泡。
2/7. 五花肉加八角，煸炒出油。
3/7. 烹入料酒去腥，放入五香粉、葱、姜炒香。
4/7. 放入切段的干豆角。
5/7. 加盐、老抽、糖、水，大火煮开，小火炖25分钟。
6/7. 炖至汤汁将干时关火，撒葱末、红椒末即可。
7/7. 成品。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、润燥、利二便等功效；可与紫菜、萝卜、茄子搭配；与鹌鹑、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干豆角炖五花肉热量1524 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克