| 黄豆猪尾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 190千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪尾 | 克 | 1463千卡 | 378千卡 | 17.75克 | 33.5克 |
| 总量 | 547克 | 黄豆猪尾汤热量/卡路里1692千卡 | |||
 热量1692千卡，相当于打篮球282分钟消耗的热量...360 | |||||
黄豆猪尾汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄豆（55克）、胡萝卜（1条）、猪尾（1条）、姜（3片）、盐（适量）
1/6. 准备好材料。
2/6. 黄豆清洗后浸泡1小时。
3/6. 猪尾洗净切段以滚水汆烫洗净
4/6. 胡萝卜去皮切块。
5/6. 所有材料和姜片一起放进电饭锅里，加适量清水，按煲汤键煮1个半到两小时。
6/6. 出锅前调入食盐即可。
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养颜、增强免疫力、促进骨生成等功效；可与花生、鸡蛋、小米面搭配；与基围虾、水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进消化、消食等功效；可与鳕鱼、羊排、黄豆搭配；与杏、辣椒、醋相克，同食可能会引起不适；
猪尾的热量378千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 黄豆猪尾汤热量1692 千卡
- 脂肪36.3 克
- 蛋白质40.75 克
- 碳水化合物69.5 克
- 钠75 毫克
- 钙184 毫克
- 铁8 毫克
- 钾1391 毫克