| 金桔果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 256克 | 金桔果酱热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于雪鞋行走18分钟消耗的热量...480 | |||||
金桔果酱的做法共11个步骤
食材主料/辅料
金桔（250克）、黄冰糖（100克）、开水（适量）、盐（适量）
1/11. 金桔用盐水泡澡、再用细盐搓澡洗干净
2/11. 准备刀和叉子、金桔对半切、用叉子将籽挑出来
3/11. 再切成丝
4/11. 一大碗、看着韩剧做完了
5/11. 准备黄冰糖
6/11. 准备不粘锅、中小火加一点开水将黄冰糖溶解
7/11. 之后金桔倒入锅中
8/11. 加适量的水稍微覆盖金桔、大火煮开
9/11. 转小火慢慢熬、期间不停搅拌至水收干成粘稠液体即可
10/11. 用干净的玻璃罐装好晾凉就可以放冰箱了
11/11. 一大勺金桔果酱用温开水冲泡、味道刚刚好。
食材功效信息
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃生津、降血脂、防治感冒等功效；与黄瓜、萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消毒、提鲜等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金桔果酱热量142 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26.4 克
- 钠10035 毫克
- 钙115 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾154 毫克