茄汁粉蒸肉的热量和减肥功效

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、温胃散寒、消食下气等功效；可与羊排、羊骨、羊肉搭配；与排骨、猪肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与辣椒、牡蛎 、玉米搭配；与鹅蛋、红薯、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、发汗解表、养颜护肤等功效；可与明虾 、鲇鱼、蛋黄搭配；与螃蟹、鱿鱼、黑鱼相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、生津液、滋阴等功效；可与莴笋、香菇、小白菜搭配；与何首乌、鸭梨、田螺相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、减肥、美容护肤等功效；