| 焦糖爆米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 201克 | 焦糖爆米花热量/卡路里922千卡 | |||
 热量922千卡，相当于越野滑雪66分钟消耗的热量...840 | |||||
焦糖爆米花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
玉米粒（50克）、食用油（适量）、白糖（以自己的口味为主）、水（30克）
1/5. 锅里放油，再放玉米粒，（玉米粒是需要洗的哦）。
2/5. 之后盖上锅盖，（透明锅盖会比较好哦）中小火等待它爆第一颗
3/5. 开始爆了一定要注意摇晃锅，不然容易焦
4/5. 接下来就是煮糖浆啦，把准备好的糖和水倒入锅中，小火熬，熬成琥珀色，然后拌在爆米花里就好了
5/5. 也可以再爆第一颗的时候直接把糖倒进玉米粒里，然后不停的摇晃锅，这样比较容易
食材功效信息
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有利水通淋、明目、增加记忆力等功效；可与大豆、豇豆、鸽肉搭配；与海螺、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、预防心血管硬化、预防高血压等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、除口臭、调味等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 焦糖爆米花热量922 千卡
- 脂肪100.7 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物179.1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾369 毫克