| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 494克 | 南瓜饼热量/卡路里612千卡 | |||

1/8. 南瓜-绿色蔬菜之一。

2/8. 南瓜剖开,一劈两半,去籽。

3/8. 切成小块,上锅蒸一刻钟左右至熟透。

4/8. 蒸熟晾凉后用小勺子把瓜肉刮出。

5/8. 瓜肉用白糖(用量根据个人爱好)搅拌均匀。

6/8. 搅拌均匀后加入面粉(适量)和成面团。

7/8. 和好的面团饧发十分钟,揪成小剂子用手按扁中间放豆沙馅。

8/8. 平底锅倒油,三成热放入包好的南瓜饼,煎至两面金黄色即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、通便、驱蛔虫等功效;可与糙米、红枣、虾皮搭配;与海鱼、羊肉、山药相克,同食可能会引起不适;