| 手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡柳 | 克 | 426千卡 | 167千卡 | 19.4克 | 5克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 597克 | 手抓饼热量/卡路里671千卡 | |||

1/8. 准备好食材!饼胚不用醒冻!

2/8. 锅内倒油,煎好火腿、鸡柳、生菜,装盘备用!

3/8. 饼胚去薄膜纸直接放锅内煎(不用倒油,饼胚自带油的)

4/8. 煎至变透明了打入鸡蛋,用铲子晕开!

5/8. 煎好翻一面,表面刷层自制辣椒酱!

6/8. 放入煎好的火腿、鸡柳、生菜。(记得一定要小火小火,不然很容易焦!

7/8. 然后卷起来,可以出锅了!

8/8. 装盘!因为我特别喜欢吃辣椒,我自制的辣椒也特别辣,不喜欢吃辣的可以换番茄酱、沙拉酱都可以哟!
鸡柳的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与大蒜、蘑菇、山楂搭配;与田螺、香菜、菱角相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、促消化、帮助消化等功效;可与鸡蛋、猪肝、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、防细菌感染等功效;可与桂圆肉、小米面、生菜搭配;与雪莲果、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;