| 冰糖山楂罐头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 645克 | 冰糖山楂罐头热量/卡路里1207千卡 | |||

1/3. 将山楂核去掉,然后洗净

2/3. 先将白糖山楂放进去再把山楂装满最后将水加满,锅内加水不能超过瓶口,将山楂罐头放入锅内,将瓶盖虚宁一圈,不能拧紧。用塑料薄膜替代锅盖封住,开小火至开锅后蒸7-8分钟即可。

3/3. 出锅后迅速将瓶盖拧紧,将瓶子倒立10分钟。瓶子倒立时发现有冒泡的不能保存。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、抗衰老、驱虫等功效;可与枸杞子、排骨、西红柿搭配;与柠檬、鱼头、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、和胃润肺、润肺等功效;可与鸭梨、高粱、莼菜搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、滋阴、止咳等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;