| 干煎带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 610克 | 干煎带鱼热量/卡路里1307千卡 | |||
 热量1307千卡，相当于高台跳水436分钟消耗的热量...180 | |||||
干煎带鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带鱼（2条）、盐（适量）、食用油（适量）、黑胡椒粉（一点）、料酒（适量）
1/4. 带鱼段划几刀 用料酒盐黑胡椒腌制5-10分钟 两面沾上干淀粉
2/4. 油锅烧热 炸3-4分钟 两面金黄即可！
3/4. 装盘
4/4. 成品
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、降血脂、提高智力等功效；可与豆腐、木瓜、牛奶搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、杀菌、帮助消化等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、润肠、冠心病等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、和胃、促进消化等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效；
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营养信息
- 干煎带鱼热量1307 千卡
- 脂肪108.06 克
- 蛋白质30.39 克
- 碳水化合物95.85 克
- 钠10472.1 毫克
- 钙544 毫克
- 铁13.51 毫克
- 钾1619 毫克