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木耳炒黄花菜

木耳炒黄花菜的热量和减肥功效

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木耳炒黄花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄花菜30千卡38千卡2.5克0.9克
12千卡31千卡1.7克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
2千卡1千卡0克0克
总量391木耳炒黄花菜热量/卡路里70千卡
摇摆舞 热量70千卡,相当于摇摆舞16分钟消耗的热量...270

木耳炒黄花菜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

黄花菜(一把)、葱(一棵)、木耳(适量)、橄露橄榄油(适量)、生抽(一勺)、盐(适量)、水(少量)
木耳炒黄花菜的做法图解1

1/6. 干黄花菜和木耳分别用水浸泡1小时。

木耳炒黄花菜的做法图解2

2/6. 泡好的黄花菜去蒂,木耳用手掰小块。葱花切好备用。

木耳炒黄花菜的做法图解3

3/6. 锅里放一点点橄榄油,微热的时候倒入葱花炒香。

木耳炒黄花菜的做法图解4

4/6. 木耳倒进去翻炒2分钟。然后再倒适量橄榄油。

木耳炒黄花菜的做法图解5

5/6. 黄花菜倒进去一起翻炒1分钟。然后倒入生抽,少量水,小火焖煮1分钟。

木耳炒黄花菜的做法图解6

6/6. 大火收汁,汁剩一点的时候放入少量盐调味,关火。把葱绿倒进去翻炒均匀,出锅。

食材功效信息

黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有安神、消食、宽胸膈等功效;可与马齿苋、鳝鱼、梅头肉搭配;与鸽肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、预防高血压、抗癌等功效;可与牛五花肉、牛肉、股内牛肉搭配;与何首乌、豆腐、红枣相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、防癌、抗癌等功效;可与芦荟、枣(鲜)、圆白菜搭配;与麦冬、鸭肉、萝卜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、消毒、清污解毒等功效;与赤豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 木耳炒黄花菜热量70 千卡
  • 脂肪1.24 克
  • 蛋白质11.48 克
  • 碳水化合物30.85 克
  • 10054 毫克
  • 97 毫克
  • 3.56 毫克
  • 193 毫克

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