| 奶香黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 220千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 60克 | 奶香黄油曲奇热量/卡路里220千卡 | |||

1/8. 首先黄油室温下软化,加入糖粉和砂糖,打至微发即可

2/8. 然后加入蛋黄,差不多一个蛋黄,大概在18-20克左右

3/8. 搅拌均匀

4/8.
最后加入面粉,用橡皮刮刀搅拌成团即可

5/8. 装入裱花袋,用三能7092裱花嘴,挤成圆形,长条形均可

6/8. 最后成品,180度烤制20分钟左右

7/8. 最后成品

8/8. 最后成品
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、补虚损、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;