| 素炒唐三彩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西芹 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 300克 | 素炒唐三彩热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于开会74分钟消耗的热量...90 | |||||
素炒唐三彩的做法共6个步骤
食材主料/辅料
山药（100克）、胡萝卜（100克）、西芹（100克）、盐（适量）
1/6. 西芹抽去老筋后切形备用
2/6. 山药去皮洗净切凌形片备用
3/6. 胡萝卜切凌形片备用
4/6. 将所有的食材放入开水中氽熟。（想吃软烂点可用此步，如果想吃清脆爽口点此步可省略)
5/6. 热锅冷油，油热后倒入沥干水份的食材均匀炒开
6/6. 炒开后，放入适量盐翻匀即可。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有遗精、益胃补肾、促消化等功效；可与猪骨、燕麦、银耳搭配；与胡萝卜、黄瓜、甘遂相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、胃肠蠕动、促消化等功效；可与西兰花、黄豆、卷心菜搭配；与杏、茄子、木瓜相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、健胃、增强免疫力等功效；可与腐竹、百合、菜花搭配；与兔肉、南瓜、虾米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒唐三彩热量111 千卡
- 脂肪0.62 克
- 蛋白质4.51 克
- 碳水化合物24.36 克
- 钠272.6 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.71 毫克
- 钾352 毫克