| 芝士蔬菜饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 602千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 芝士粉 | 克 | 98千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 330克 | 芝士蔬菜饼干热量/卡路里1695千卡 | |||

1/7. 西蓝花洗净,焯水,切成末。

2/7. 黄油室温软化,加入糖粉,搅拌均匀;

3/7. 分别加入芝士粉,低粉和西蓝花,搅拌均匀;

4/7. 加入蛋液,用手将面揉成光滑的面团;

5/7. 将面团装入保鲜袋,整成长方形长条,放入冰箱冷冻室45分钟左右;

6/7. 将冷冻好的长条切成片,放入烤盘;

7/7. 烤箱180度预热5分钟,烤20分钟左右即可。
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、疗疮、滋阴等功效;
芝士粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有壮骨、抗辐射、健脑等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有滋阴润燥、保护肝脏、养血发胎等功效;可与干辣椒、青椒、明虾搭配;与豆奶、鹅、消炎片相克,同食可能会引起不适;