| 鸡汤鲜肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 641克 | 鸡汤鲜肉馄饨热量/卡路里2052千卡 | |||
 热量2052千卡，相当于抽烟2052分钟消耗的热量...60 | |||||
鸡汤鲜肉馄饨的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪肉（250克）、馄饨皮（适量）、浓缩清鸡高汤（1袋）、紫菜（适量）、虾皮（适量）、香油（适量）、清水（400毫升）、葱（20克）、姜（10克）、胡椒粉（1克）、五香粉（2克）、盐（3克）、酱油（5毫升）、美极鲜（15毫升）、花生油（25毫升）
1/12. 猪肉剁成肉荣。
2/12. 姜洗净切末。
3/12. 葱洗净切成小粒。
4/12. 将猪肉馅和葱姜一起放入容器中加入胡椒粉、五香粉、盐、酱油、美极鲜和花生油顺着一个方向搅打上劲。
5/12. 用切好的馄饨皮包成馄饨备用。
6/12. 将馄饨煮好备用。
7/12. 锅中加清水，倒入一袋浓缩清鸡高汤。
8/12. 大火煮开。
9/12. 在碗中加入适量的紫菜和虾皮。
10/12. 倒入煮好的鸡汤。
11/12. 加上馄饨。
12/12. 再加适量香油和葱花即可食用。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、滋阴、滋肝阴等功效；可与菜花、圆茄子、魔芋搭配；与杏、驴肉、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和血、润肺补肾、健脾等功效；
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营养信息
- 鸡汤鲜肉馄饨热量2052 千卡
- 脂肪32.8 克
- 蛋白质27.6 克
- 碳水化合物53.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克