| 番茄鱼火锅调料热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 134克 | 番茄鱼火锅调料热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于治安43分钟消耗的热量...150 | |||||
番茄鱼火锅调料的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大草鱼（2.6斤）、道味源番茄鱼调料（一包）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/8. 颜色靓丽味道酸，甜，香。
2/8. 6斤的大草鱼一条，杀拨干净，鱼头鳍下方，鱼尾巴上方鳍的位置用刀切开一条用刀背轻轻拍打，抽出鱼线。大草鱼中间劈开切快。
3/8. 热锅凉油放入葱姜蒜爆香，取开道味源番茄鱼调料可以看到是一体袋子，全部放入番茄鱼调料。翻炒两三分钟。
4/8. 道味源番茄鱼火锅调料直接倒进去和葱姜蒜翻炒
5/8. 锅内加入切好的大草鱼，袋子里没有倒干净，加点水再全部倒入锅内，美味调料不能浪费啊。
6/8. 鱼肉鲜嫩可口
7/8. 中火炖十五分左右番茄汁收到就行了。不用多余加水啊。我认为本来的酱料加冲洗袋子里酱料的水足以。太多了还要加调料就吃不出原有的味道了。
8/8. 做好的番茄鱼汤汁红润，酸爽微甜。鱼肉细嫩滑爽。值得拥有的好酱料。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、增强食欲、缓疲劳等功效；可与牛外脊、花菇、猪红搭配；与千页豆腐、板豆腐、苦苣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、发汗解表、温中止呕等功效；可与芥菜、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、消食理气、防肿瘤等功效；可与马齿苋、猪肉、武昌鱼搭配；与鸡胸肉、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鱼火锅调料热量107 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质7.5 克
- 碳水化合物42.5 克
- 钠47.5 毫克
- 钙88 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾737 毫克