| 泡五彩辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蒜头 | 克 | 596千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 500克 | 泡五彩辣椒热量/卡路里993千卡 | |||

1/4. 买回来的五彩辣椒用冷的白开水洗干净,放阳台或太阳下晒干水份就行了

2/4. 蒜头剥皮用冷开水洗,放阳台或太阳下晒干水就行了
3/4. 玻璃瓶一个开水洗干净晒干图片忘记拍了

4/4. 东西准备好了开始泡,先放辣椒、蒜头、冰糖、高浓度白酒在把生抽倒下去,生抽要盖过里面的东西,密封放半个月就可以开吃了
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、解毒、化痰止咳等功效;可与莼菜、白果、银杏搭配;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、消食理气、温中健胃等功效;可与五花肉、龙须菜、猪肉搭配;与芒果、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;