| 帆妈秋葵厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 352克 | 帆妈秋葵厚蛋烧热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于高抬腿32分钟消耗的热量...600 | |||||
帆妈秋葵厚蛋烧的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、秋葵（1个）、淀粉（适量）
1/10. 准备好食材
2/10. 秋葵焯水，煮熟
3/10. 鸡蛋加淀粉
4/10. 搅拌均匀
5/10. 煮熟后的秋葵去头尾
6/10. 将蛋液在锅中摊平
7/10. 蛋液呈半凝固状态放入秋葵
8/10. 将蛋饼卷起，尽量紧实
9/10. 将卷好的蛋卷煎至金黄即可，切小段装盘
10/10. 完成
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、延缓衰老等功效；可与香椿、牡蛎 、黄豆搭配；与菠萝、牛奶、味精相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、保护肝脏等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、和胃、预防便秘等功效；
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营养信息
- 帆妈秋葵厚蛋烧热量320 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质14.76 克
- 碳水化合物97.05 克
- 钠150 毫克
- 钙137 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾441 毫克