| 秋梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 447克 | 秋梨膏热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡，相当于仰卧起坐25分钟消耗的热量...480 | |||||
秋梨膏的做法共7个步骤
食材主料/辅料
梨（6个）、干红枣（80克）、冰糖（130克）、老姜（20克）、蜂蜜（80毫升）
1/7. 准备好所有的原料。
2/7. 干红枣洗净后对切去核，生姜去皮后切成细丝。
3/7. 梨削去外皮、擦成梨蓉和梨汁。
4/7. 将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。
5/7. 盖上锅盖，用小火煮约30分钟，然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压，挤出更多梨汁。
6/7. 将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉，锅内只留下梨汁，继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉。
7/7. 在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。
食材功效信息
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺、降火、润肺清燥等功效；可与姜汁、芝麻、百合搭配；与螃蟹、大闸蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋梨膏热量197 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物13.3 克
- 钠2.1 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾92 毫克