| 适合秋季的桂花与梨的三种吃法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 45千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 669克 | 适合秋季的桂花与梨的三种吃法热量/卡路里924千卡 | |||

1/12. 第一个,桂花雪梨布丁

2/12. 梨切块,加入冰糖、枸杞、桂花小火熬制半小时

3/12. 吉利丁粉加温水融化至无颗粒

4/12. 等到冰糖雪梨水冷却70度时倒入吉利丁粉搅拌融合

5/12. 冷却一小时后凝固成布丁状,完成

6/12. 第二个,养生雪梨汁

7/12. 梨、冰糖、枸杞、水倒入豆浆机,按干豆模式开始打汁

8/12. 煮好后过滤,就成一杯养生又好喝的秋梨汁了~

9/12. 完成

10/12. 第三个,桂花雪梨膏

11/12. 剩余的梨渣加少许梨之,放入平底锅或者砂锅内中小火煮沸,熬制一定稠度,关火放凉

12/12. 撒少许桂花,加入蜂蜜搅拌均匀即可。可密封,用来冲水喝或当果酱。
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有退热、止咳化痰、降火等功效;可与百合、芝麻、蜂蜜搭配;与帝王蟹、哈密瓜、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有寒破结、祛风湿、暖胃等功效;可与豆腐、菊花、糯米搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、润肺、清热除火等功效;可与银耳、银杏、香蕉搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、软化血管、保肝等功效;可与山楂、大闸蟹、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;