| 简单配粥小凉菜-清香盐渍青萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 391克 | 简单配粥小凉菜-清香盐渍青萝卜热量/卡路里268千卡 | |||

1/3. 青萝卜一段,去皮

2/3. 切成小片,不用特别薄,撒盐,腌两小时

3/3. 倒掉多余水份后淋香油,麻油,适量,拌均匀,起初做的偏淡,所以后撒了些盐,口味清淡自己掌握
青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护发、防止大脑老化、治疗便秘等功效;可与豆腐、紫菜搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、提鲜、止血等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、养血护肤、滋补养生等功效;可与菠菜搭配;