| 红腰豆莲藕煲猪骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 红腰豆 | 克 | 185千卡 | 337千卡 | 22.53克 | 1.06克 |
| 猪骨 | 克 | 1200千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 997克 | 红腰豆莲藕煲猪骨热量/卡路里1638千卡 | |||
 热量1638千卡，相当于做作业910分钟消耗的热量...108 | |||||
红腰豆莲藕煲猪骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莲藕（2节）、红腰豆（55克）、猪骨（600克）、姜（2片）、盐（适量）
1/7. 准备好材料。
2/7. 红腰豆清洗后浸泡2小时。
3/7. 莲藕洗干净切块。
4/7. 骨头汆水后洗干净备用。
5/7. 锅中加适量清水，加入猪骨、莲藕和姜片。
6/7. 加入浸泡后的红腰豆，大火烧开后小火慢炖1个半小时。
7/7. 最后调入盐调味即可。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、养血补益、生津等功效；可与红螺、皮皮虾、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红腰豆的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有提高免疫力、补血益气、补血等功效；
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有增强骨髓造血功能、润肠胃、泽皮肤等功效；可与葛根、香醋、粉葛搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红腰豆莲藕煲猪骨热量1638 千卡
- 脂肪13.16 克
- 蛋白质65.13 克
- 碳水化合物78.52 克
- 钠52 毫克
- 钙128 毫克
- 铁7.85 毫克
- 钾1915 毫克