| 银耳薏米枸杞汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 40千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 252克 | 银耳薏米枸杞汤热量/卡路里896千卡 | |||
 热量896千卡，相当于电工299分钟消耗的热量...180 | |||||
银耳薏米枸杞汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
银耳（20克）、冰糖（七八块）、枸杞（一勺）、薏米（两勺）
1/5. 这是整块银耳，撕一点点下来
2/5. 将银耳撕碎，用清水洗干净，然后用开水泡十分钟
3/5. 枸杞，一勺就够，清洗干净，备用
4/5. 薏米，两勺，提前泡一晚的薏米就可以不用和银耳一起煮，如果前一晚没有泡薏米，那么泡银耳的十分钟就要先把薏米放进电饭煲里煮。
5/5. 先将薏米.冰糖和银耳煮半个小时，然后放进枸杞，再煮半个小时，汤有粘稠的感觉就好了。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津、益胃、强心等功效；可与枇杷、百合、鸭蛋搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、化痰止咳、生津止渴等功效；可与银杏、五味子、银耳搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、保肝、补肝等功效；可与大闸蟹、山楂干、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有舒筋除痹、促代谢、护发等功效；可与白果、红枣、山药搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳薏米枸杞汤热量896 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质36.7 克
- 碳水化合物301.8 克
- 钠340.5 毫克
- 钙161 毫克
- 铁14.5 毫克
- 钾2261 毫克